عرضت نجلاء الشرشابي في برنامجها "على قد الإيد" الذي تقدمه على فضائية " سي بي سي" سفرة طريقة لتحضير كوكيز البرتقال والفواكه المسكرة.
المقادير
1 ونصف كوب دقيق نصف كوب سكر نصف كوب زبدة ملعقة كبيرة بشر برتقال نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر بيضة فانيليا فواكه مسكرة .
طريقة التحضير
* تخلط الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال ثم الدقيق
* يضاف البيكنج بودر والفواكه المسكرة ويقلب حتى الحصول على عجينة
* يفرد على ورقة زبدة بالنشابة ويقطع بقطاعة مدورة ثم يرص فى صينية
* توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
