طريقة تحضير كوكيز البرتقال والفواكه المسكرة

عرضت نجلاء الشرشابي في برنامجها "على قد الإيد" الذي تقدمه على فضائية " سي بي سي" سفرة طريقة لتحضير كوكيز البرتقال والفواكه المسكرة.

المقادير

1 ونصف كوب دقيق نصف كوب سكر نصف كوب زبدة ملعقة كبيرة بشر برتقال نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر بيضة فانيليا فواكه مسكرة .

طريقة التحضير

* تخلط الزبدة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا وبشر البرتقال ثم الدقيق

* يضاف البيكنج بودر والفواكه المسكرة ويقلب حتى الحصول على عجينة

* يفرد على ورقة زبدة بالنشابة ويقطع بقطاعة مدورة ثم يرص فى صينية

* توضع فى الفرن حتى تمام النضج ثم يقدم