الموز من الفاكهة الغنية بالعديد من المعادن المختلفة، كما أنه من المأكولات التي يعشقها الجميع، وتتعدد طرق تناوله بين عصير أو تناوله كما هو طازج، ويمكن دخوله في صور حلوي متعددة.
كما أن هناك بعض الدول العربية تتناوله كنوع من أنواع الطبيخ أو المسبكات عن طريق شرائه قبل نضجه بوقت ليس بكثير لتكمله نضجه عى النار .
تقدم «أهل مصر» فيديو يوضح طريقة تقديم أصابع الجلاش بالموز الشهيه بأسهل الطرق .