قال نبيل الطيبي رئيس مركز ومدينة أسيوط، إنه يتم طرح طن لحوم سودانية أسبوعيا، بواقع 150 كيلو يوميا بسعر 85 جنيها للكيلو، في إطار خطة المحافظة لمواجهة ارتفاع الأسعار.
وأضاف الطيبي - في تصريح اليوم الخميس- أن عملية بيع اللحوم، تتم في المناطق الأكثر احتياجا تحت إشراف إدارة الثروة الحيوانية بالمحافظة بالتنسيق مع مديرية التموين والطب البيطري وذلك حفاظًا على صحة المواطنين ومنع التلاعب بالأسعار.
وأوضح الطيبي، أنه قام بجولة تفقدية للمجزر الآلي بقرية بنى غالب لمتابعة ذبح العجول ومدى الالتزام بالتعليمات، مشددا على تحسين مستوى النظافة داخل المجازر وتزويدها بالوسائل الضرورية لضمان مواصفات السلامة الصحية وإعداد التقارير بالملاحظات لتلافيها.
وأشار رئيس المدينة، إلى أنه يسعى للاستفادة من المجزر الآلي القديم بقرية عرب المدابغ والمقام على مساحة 4 آلاف و600 متر مربع واستخدامه لإنشاء عمارات سكنية ومحال تجارية تخدم أهالي المركز، وقال أن الموضوع قيد الدراسة.