إعداد طعام مائدة الإفطار بمطبخ مسجد الجامع في أسوان (صور)

كتب : وفاءعلي

قام الشيف وعدد من السيدات المتطوعات بجمعية المسجد الجامع، بإعداد وطبخ طعام الإفطار من المأكولات التي تشتهر بأسوان ومنها الملوخية "المفروكة، والتي تختلف في طبخها عن الملوخية المعدة بالوجه البحري، حيث تقوم السيدة الأسوانية بعد طبخها بفركها باداة "المفراك " وهي من أشهر الأكلات الأسوانية، والدجاج المشوي والأرز، وذلك استعداد للافطار الصائمين في اليوم الثامن من شهر رمضان الكريم.

يذكر أن مسجد "الجامع " يعد صرح إسلامي كبير على مستوى الجمهورية، حيث وضع حجر الأساس عام 2005، وفتح أواخر عام 2009، وهو من أبرز المساجد المعمارية الحديثة المبنيه على الطراز الحديث وبها محراب بمصر مساحته 100 متر مسطح وهو مطعم بالرخام الكرارة الإيطالي الأخضر هندي اليكانته والأسود الإسباني والسبرنته الإسباني وبداخل المسجد تكييف مركزى تغطى مساحة 2000 متر والمساحة الإجمالية للمسجد 6125 م2، وبها قبه داخل المسجد إرتفاعها 42 متر، والمآذن هاى إرتفاع 72 متر، وتعتبر أكبر مآذن على مستوى مصر.

ويقع المسجد على ضفاف النيل ومن أفضل المواقع المطله على كورنيش النيل بأسوان بالمدخل الرئيسى للمحافظة حيث بلغ تكلفة إنشاءه 25 مليون جنيه تقريبا تبرعات عينية وماليه من أهالى أسوان ولايوجد أى تبرع أجنبى ويسع المسجد أكثر 7000 مصلى.

ويتكون مبنى المسجد من ثلاث إدوار ( دور علوى للنساء + أرضى +دور ثانى وبها نجفه مطليه بماء الذهب تقدر قيمتها بمليون جنيه).

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
أسعار الذهب اليوم الجمعة 11 أكتوبر 2024