تهتم ربات البيوت كثيرا بوجبة السحور لتكون متكاملة ومشبعة تساعد الصائمين على الصيام بدون شعور بالجوع أو العطش.
المكونات:
شرائح خبز فينو أو توست حسب الرغبة
زبد
بقدونس
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح
جبن موتزاريلا
الطريقة:
نقلب الملح مع الزبد والبقدونس والثوم
نقسم الخبز نصفين، وندهنه بخليط الزبد، ونغطيه بالجبن
نضع الخليط بالفرن حتى يصبح ذهبي اللون، ويقدم بعدها ساخنا.