طريقة عمل الدجاج بالكنافة

لمكونات:

كنافة +صدور دجاج +لحم مدخن +جبنة شيدر +صوص حلو وحار +زعتر +ثوم +بيض +دقيق +لبن +زيت ذرة+ملح +فلفل أسود.

الطريقة :

أفرمي الثوم مع زعتر وصوص حار وحلو وملح وفلفل بعدها قطعي شرائح الدجاج رفيعة وافرديها ثم تبليها بالخليط المفروم وضعي شريحة اللحم المدخن ثم الجبنة المبشورة ثم لفيها وضعيها في الدقيق ثم في خليط البيض واللبن ثم في الكنافة المفرومة وحمريها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.