مع اقتراب عيد الفطر، تشهد الأسواق أزمة غير مسبوقة في اللحوم والدواجن والأسماك، خاصة بعد ارتفاع سعر الدولار والقرارات الاقتصادية الأخيرة، والتي أدت إلى ارتفاع كبير في أسعار اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية التي تشرف عليها الحكومة، وفشلت في إيجاد حلول للسيطرة عليها وخفض أسعارها مرة أخرى.
وترصد "أهل مصر" آراء خبراء، في أسباب ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن، في التقرير التالي..
وأكد محمد وهبة رئيس شعبة القصابين بالغرف التجارية في تصريح خاص لـ"أهل مصر"، أن نسبة ارتفاع الأسعار مقارنة بالشهر الماضي هي 5% ونسبة الركود مقارنة بالشهر الماضي 50%، كما أن اللحوم المستوردة إذا كانت حية تستغل منه الدولة 80% والقطاع الخاص بنسبة 20%، مشيرًا إلى أن شعبة القصابين تُعتبر "نقابة اللحوم" حيث تقوم بتأمين اللحوم والعمل على استقرار أسعارها.
كما أشار عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن في تصريح خاص لـ"أهل مصر"، إلى أن الشعبة تعمل على تخفيض أسعار اللحوم عن طريق التعاون مع الحكومة والمجامع الاستهلاكية، بالاتفاق على سعر موحد حتى لا يقوم التجار برفع الأسعار، بالإضافة إلى أن الشعبة تقوم بعمل بروتوكلات تعاون مع الجهات الخاصة والحكومية لتقليص مشكلة الأسعار، كما نوهّ إلى ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق والتجار لعدم احتكارهم للأسعار.
وأكد أحمد جعفر رئيس شعبة الأسماك في تصريح خاص لـ"أهل مصر"، أن سعر الأسماك انخفض بنسبة 40% مقارنة بالشهر الماضي بسبب شهر رمضان، حيث تقل كمية شراء الأسماك خلال هذا الشهر، مضيفًا أن الشعبة تقوم بالإجراءات اللازمة لتسهيل وتخفيض الأسعار للمواطن، بالإضافة إلى أن الشعبة قامت بإرسال خطاب لرئيس الجمهورية لتطهير البحيرات والعمل على ضبط منظومة الأسماك.
وأشار إلى ضرورة تشجيع المستثمرين والعمل على تطهير مياه النيل للحفاظ على الثروة السمكية.
- الكندوز بـ140 والكبدة الصافي بـ155
وعلى جانب آخر، قال عبدالحميد حسين، تاجر لحوم، إن كيلو اللحمة الكندوز الصغيرة، ارتفع سعره من 135 جنيها إلى 140 جنيها للكيلو، والكبدة البلدي من 135 إلى 140 جنيها للكيلو، والكبدة الصافي من 150 جنيهًا إلى 155 جنيها للكيلو واللحمة الضأن من 145 إلى 150 جنيهًا، للكيلو والبفتيك ارتفع سعره من 145 إلى 160 جنيها للكيلو واللحمة الملبسة من 80 إلى 90 جنيها للكيلو، واللية من 55 جنيها إلى 70 جنيها للكيلو، واللحمة المفرومة من 135 إلى 140 جنيها للكيلو والبرجر من 110 إلى 120 جنيها للكيلو والسجق العادي من 80 إلى 90 جنيها للكيلو، السجق المخصوص من 110 إلي 120 جنيها للكيلو.
- ارتفاع أسعار الدواجن بسبب الأعلاف:
وقال محمد العمدة، أحد تجار الدواجن إن أسعارها غير مستقرة، حيث يتراوح سعر كيلو الدواجن البلدي من 32 إلى 36 جنيها للكيلو، والبيضاء من 33 إلى 34 جنيها للكيلو، أما البانيه فهو في زيادة شبه يومية، فقد وصل سعره إلى 80 جنيها للكيلو، والوراك ارتفعت من 33 إلى 36 جنيها للكيلو، وارتفع سعر كيلو البط من 40 جنيها إلى 45 جنيها للكيلو.
وأشار إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن يرجع إلى ارتفاع أسعار الأعلاف خلال الأيام الماضية.
- أسعار السمك انخفاض مستمر:
كما أضاف محمود السيد، تاجر سمك، أن أسعار السمك في انخفاض مستمر، بسبب قلة الشراء، حيث انخفض السمك البلطي الصغير من 30 إلى 25 جنيها للكيلو والبلطي الكبير من 35 إلى 30 جنيها للكيلو، وسمك المكرونة البلدي من 35 جنيها إلى 30 جنيها للكيلو والسردين من 40 إلى 30 جنيها للكيلو، أما بالنسبة للسمك البوري، فارتفع سعره من 40 إلى 50 جنيها للكيلو والجمبري يترواح سعره من 140 جنيها إلى 190 جنيها للكيلو كحد أدنى والسمك الفيليه ارتفع ليصل 150 جنيها للكيلو والسبيط 130 جنيها للكيلو.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
