أكد المهندس ياسر الدسوقي، محافظ أسيوط، على ضرورة التنسيق بين مديرية الطب البيطري، ومديرية الصحة لعمل حملات تستهدف محلات وأسواق بيع الأسماك الطازجة ومحلات الأسماك المدخنة "الرنجة" والأسماك المملحة "الفسيخ والسردين"، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمى وضبط وإعدام ما هو غير صالح حفاظًا على الصحة العامة بعد اتخاذ الإجراءات القانونية استعدادًا لاستقبال عيد الفطر المبارك بالإضافة إلي إلغاء جميع الأجازات للأطباء والعاملين بمجازر المحافظة خلال أيام عيد الفطر.
وأوضح الدكتور محمد بخيت مديرعام مديرية الطب البيطري بأسيوط انه تم التنسيق مع مباحث التموين بأسيوط لتكثيف الحملات البيطرية السرية للتفتيش علي محلات الجزارة ومحلات بيع وعرض اللحوم ضمانًا للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات لمتابعة أعمال الرقابة وتلقـى شكـاوى المواطنين من الأسماك أو اللحـوم بغـرفـة عمليات المديرية على أرقام ( 2323596، 23328443).
ومن جانبه أضاف الدكتور محسن سليمان جيد مدير إدارة المجازر بأسيوط إن مجازر المحافظة ونقاط الذبح استعدت لعيد الفطر المبارك حيث تم صيانتها والاطمئنان بتوفير كافة متطلبات عمليات الذبح ونقل اللحوم من خلال سيارات مبردة عقب إجراء الكشف البيطرى عليها من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين بالمجازر ونقاط الذبح مشددا علي ضبط المخالفين وإحالتهما للنيابة العامة حفاظا علي صحة المواطنين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
