ما رأيكِ بتحضير تارت اللوتس البسيط باستخدام بسكويت اللوتس، والذي لن يحتاج منكِ الوقوف إلى جانب الفرن .
إليكِ مقادير وطريقة عمل تشيز كيك اللوتس.
مقادير تارت اللوتس:
كوبان من بسكويت اللوتس
نصف كوب من الزبدة
كوب من الكريمة المخفوقة
كوب من آيسكريم الفانيلا
كوب من جبنة الكيري
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
طريقة عمل تارت اللوتس:
- يُطحن بسكويت اللوتس ويُعجن بالزبدة، ومن ثم يوضع في قعر الصينية المتحرك.
- تُخلَط مقادير التشيز كيك وتُصبّ فوق القاعدة.
- توضع بقايا بسكويت اللوتس المجروش على السطح.
- تُدخل الثلاجة ما لا تقل عن ثلاث ساعات.