قال الطبيب الفرنسى روبان بيانتانيدا أستاذ الطب الباطنى فى جامعة "باريس"، إنه لعلاج الصداع من المفضل اللجوء إلى شرائح البطاطس.
وتعتمد الطريقة على تقطيع شرائح البطاطس نيئة ووضعها فى فوطة بعد رش الملح عليها ولفها ووضعها على الرأس طول الليل حتى تستطيع تخفيف آلام الصداع.
وأوضح الطبيب الفرنسى أن البطاطس تحتوى على ما بين 15- 20% من النشا وأن هذا المركب يلعب دورا مضادا للالتهاب ويعمل على تخفيفه.