تعرفي على طريقة جديدية وسهلة لعمل الجمبري.. ويمكن تقديمه في المصيف

الجمبري من الأكلات الشهية، فسواء كان الجمبرى مسلوق أو مقلى، سيظل الأكلة رقم واحد على قوائم السى فود، الذى يعشقه الصغار قبل الكبار، ولأنك دائماً ما تقدميه لعائلتك مسلوق، نقدم لكى طريقه تحضيره مقلى، فاخرجى عن المألوف، وكونى متأكدة من ردود الأفعال الإيجابية.

يمكنك ايضاً أن تصطحبى الجمبرى معك على البحر، فضعيه فى سندوتشات وعليه الطحينة، واضمنى لعائلتك أكل مضمون حتى على الشاطئ، فكونى معهم أينما كانوا، وطريقة تحضيره سهله وبسيطة لا تطلب منك أكثر من 20 دقيقى، فوفرى على نفسك الوقت والمجهود اثناء المصيف.

المقادير:

1. نصف كيلو جمبرى

2.4 فصوص ثوم وشطة (إذا كنت ترغبين)

3. ملح وكمون

4. ملعقه مسترده

طريقة تحضير الجمبرى المقلى:

1. يتم تقشير الجمبرى

2. يتم غسل الجمبرى بالماء ثم نضع عليه ملعقة من المسترده

3. نضع الثوم المفروم، ونزيد عليه الملح والكمون والشطه، ثم يتم طحن كل هذه التوابل مع بعض.

4. تضع التوابل على الجمبرى ويترك نصف ساعة ليتشرب التتبيلة

5. نقوم بوضع الجمبرى فى الدقيق، ثم نبدأ فى القلى

6 يمكنك ان تقدميه مع أرز السمك، أو تضعيه فى سندوتشات وعليه الطحينة، وسوف تتمتعى بمذاق مذهل فى كلا الحالتين.