كيك الإسباجتي يعتبر الأحدث في ابتكارات المعكرونة وطرق تحضيره تعتبر بسيطة.
المقادير:
ـ كيلو مكرونة إسباجتي.
-3 أكواب كريمة.
- بروكلي مقطع.
- فلفل ألوان.
- طماطم.
ـ 4 بيضات.
- جبنه شيدر.
- زبدة.
- ملح.
- فلفل.
طريقة التحضير:
- اسلقوا المكرونة ثم البروكلي على بخار ماء.
- قوموا بخفق البيض وأضيفوا الجبنة والملح والفلفل حتى تختلط بشكل جيد، ثم أضيفوا البروكلي والطماطم والإسباجتي وقلبوا الخليط جيداً.
ـ حضّروا قوالب الكب كيك مدهونة بالزبدة وضعوا فيها خليط المعكرونة مدة نصف ساعة وقدموها ساخنة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
