كيك "الإسباجتي"

كيك الإسباجتي يعتبر الأحدث في ابتكارات المعكرونة وطرق تحضيره تعتبر بسيطة.

المقادير:

ـ كيلو مكرونة إسباجتي.

-3 أكواب كريمة.

- بروكلي مقطع.

- فلفل ألوان.

- طماطم.

ـ 4 بيضات.

- جبنه شيدر.

- زبدة.

- ملح.

- فلفل.

طريقة التحضير:

- اسلقوا المكرونة ثم البروكلي على بخار ماء.

- قوموا بخفق البيض وأضيفوا الجبنة والملح والفلفل حتى تختلط بشكل جيد، ثم أضيفوا البروكلي والطماطم والإسباجتي وقلبوا الخليط جيداً.

ـ حضّروا قوالب الكب كيك مدهونة بالزبدة وضعوا فيها خليط المعكرونة مدة نصف ساعة وقدموها ساخنة.