تقديم الشيف سالى فؤاد ببرنامج حلو وحادق المذاع على فضائية "سي بي سي سفرة" طريقة عمل قرنبيط بصوص الجبنة دايت.
المقادير
كيلو قرنبيط ناضج
4 ملعقة كبيرة دقيق شوفان مطحون ناعم
3 كوب لبن خالي الدسم
كوب جبنة كريمي لايت
ملعقة كبيرة مستردة
ملح
فلفل أسود
لوز ني مجروش
ربع كوب شبت مفروم
طريقة التحضير
* يخلط الشوفان مع اللبن ثم يرفع على النار حتى يغلي ثم يرفع من على النار
* تضاف الجبنة الكريمي والمستردة والملح والفلفل الأسود
* يرص القرنبيط في قالب بايركس ثم يضاف الصوص فوقه
* يوضع بالفرن حتى احمرار الوجه ويقدم مزيناً باللوز والشبت