نتائج جديدة ومثيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت بأن الآباء أكثر عرضة لإطعام أطفالهم الوجبات السريعة إذا لم تكن الأم موجودة فى المنزل، ووفقًا لموقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، تشير الأبحاث إلى أن الأمهات والآباء لا يهتمون بنفس القدر لضمان أكل أطفالهم بشكل صحى.
وبينما تحاول الأمهات عادة تقديم وجبات مغذية، وجد الباحثون أن الآباء أكثر عرضة لتقديم الوجبات الجاهزة أو الوجبات السريعة عندما يكونوا مسئولين عن التغذية.
وأجرى الباحثون، من جامعة ستانفورد في الولايات المتحدة، مقابلات مع 44 عائلة كان لديها ابن أو ابنة في سن المراهقة على الأقل، تم استجواب كل فرد من أفراد العائلة على عادات الأكل وكيف تغيرت تبعًا للوالد إذا كان مسئولًا.
وأشار الباحثون إلى أن الأطفال يكونون سعداء عندما لا تكون أمهاتهم فى المنزل لأن الآباء أكثر عرضة لإعطائهم الأيس كريم والشيكولاتة، مع عدم التزامهم باتباع نظام غذائي جيد.
وتأتي هذه النتائج وسط أزمة السمنة لدى الأطفال في المملكة المتحدة البريطانية، مع زيادة الوزن الزائد أو السمنة، وتركز الحملات الصحية على أهمية تناول الوجبات المغذية في المنزل.