طريقة تحضير البطاطس الجراتان

المقادير:

ثلاثة ثمرات بطاطس

ملح

فلفل

ثمرة بصل

١ كوب كريمة لباني

٤/٣ كوب جبن بارميزان

الخطوات:

١- ابدئي بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة ثم ادهني صينية متوسطة الحجم بالزبد.

٢- قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح مستديرة رفيعة، واقطعي البصل لحلقات رفيعة كذلك.

٣- رصي شرائح البطاطس فى الصينية فى شكل طبقات مع وضع حلقات البصل بين كل طبقة والأخرى.

٤- بعد الإنتهاء ضعي القليل من الملح والفلفل.

٥- امزجي كوب من الكريمة اللباني مع الجبن البارميزان ثم اسكبي الخليط على البطاطس.

٦- اتركي الصينية فى الفرن لمدة ٤٥ دقيقة أو حتى يتحول سطح الصينية للون ذهبي.

٧- اخرجي صينية البطاطس الجراتان من الفرن واتركيها تبرد قليلا قبل التقديم.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
غزيرة تؤدي لـ تجمعات المياه.. التنمية المحلية تحذر من سقوط الأمطار على المحافظات