قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، بالإشتراك مع مكتب أغذية شبين القناطر بحملة مفاجئة على أحد مجازر الدواجن الآلية، وهايبر لبيع المواد الغذائية، حيث تم سحب عينات من الأصناف الآتية "، أوراك دجاج، فيليه دجاج، دجاج كامل، أجنحة دجاج، كبد وقوانص، هياكل، بط، دبوس دجاج " وذلك لفحصها والتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي.
كما تم إعدام 265 كيلو من هوالك التصنيع لعدم احتفاظها بخواصها الطبيعية، كما تلاحظ وجود عدد 4 عمال بدون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وتم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محاضر لهم.
كما تم المرور على هايبر لبيع المواد الغذائية، وسحب عينات لفحصها من " كفته مجمدة، تونه، حليب كامل الدسم، مشروب تمر، مشروب شوكولاتة "، وذلك لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، كما تم إعدام 14 كيلو جبن براميلي غير محتفظ بخواصة الطبيعية، وبدون بيانات، كما تلاحظ وجود عدد 2 عمال بدون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية وعليه تم تحرير محضر جنحه صحية لهم.
تأتي تلك الحملات تنفيذا لتعليمات الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بتشديد الرقابة على كافة الأنشطة المختلفة، لأماكن إنتاج وتصنيع وتخزين المواد الغذائية مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين وذلك حفاظا على الصحة العامه للمواطنين.