طريقة عمل أومليت الجبن

مقادير أومليت الجبن:

بيض مخفوق بحسب العدد المرغوب

كوب جبن شيدر

نصف كوب جبن سائل

ربع كوب جبنة مثلثات

ملح وفلفل بحسب الرغبة

أي نوع زيت ترغبين

طريقة عمل أومليت الجبن:

-يخفق البيض مع الأجبان كلها باستثناء الشيدر.

- باستخدام المقلاة المدهونة بالزيت يصب البيض.

- انتظري حتى يصبح قرصاً ومن ثم أضيفي الشيدر.

- اطبقي الأومليت على شكل هلال أو اسطوانة.