شدد الدكتور أيمن عبد المنعم، محافظ سوهاج، على جميع الوحدات المحلية بنطاق المحافظة، بضبط جميع أعمال المجازر، والتأكيد على نظافتها، وتكثيف التفتيش على اللحوم من خلال الحملات التموينية على محلات الجزارة والأسواق خلال فترة عيد الأضحى لمنع الذبح خارج المجازر في الطرقات والأسواق، والتأكد من سلامة اللحوم وضبط الأسعار، حفاظا على البيئة والصحة العامة.
وفي ذلك الإطار قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة سوهاج بعمل حملة صيانة شاملة للمجزر العمومي شملت تغيير كشافات الإنارة وحنفيات المياه التالفة، وصيانة ماكينة رفع المياه، وتم تسليك بلاعات الصرف وتهذيب الاشجار في مدخل المجزر، وتعلية سور المجزر بسور حديدي، ودهان مدخل المجزر، والقيام برفع المخلفات والقمامة أول بأول من داخل المجزر وخارجة.
وأكد عبد المنعم علي ضرورة التنسيق بين الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء والقري، والطب البيطري، والأمن، والصحة، والبيئة لوضع خطة للتخلص الآمن من مخلفات ذبح الأضاحي.