طريقة عمل "سلطة الكرنب" التي يحبها الاطفال

مقادير عمل سلطة الكرنب التي يحبها الاطفال

٢/١ كوب مايونيز

٣/١ كوب سكر بودرة

٤/١ كوب حليب

٢/١ ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون

٢/١ ١ ملعقة كبيرة خل

٢/١ ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل أسود

٨ أكواب كرنب مقطع

٤/١ كوب جزر

٢ ملعقة كبيرة بصل مفروم

طريقة التحضير

١- تأكدي أن الكرنب والجزر مقطعين إلى أحجام صغيرة.

٢- في وعاء كبير، امزجي المايونيز مع السكر والحليب وعصير الليمون والخل والملح والفلفل حتى يتجانسوا جيدا.

٣- اضيفي الكرنب والجزر والبصل إلى الخليط السابق.

٤- غطي الوعاء لمدة ساعتين قبل التقديم، حتى يتشرب الصوص.

ويمكن اضافة ملعقة من الباربكيو لمزيد من المذاق والمظهر المختلف.