افتتح لاجئ سوري وطبيبة أسنان إسرائيلية مطعمًا للمأكولات السورية في مدينة أوتريخت الهولندية.
وقال جورج بدرة اللاجئ السوري لصحيفة "الخمين داخبلاد" المحلية: "نريد من مدينة أوتريخت أن تتعرف على الأشياء الجميلة من بلدي سوريا كهذه المأكولات".
وأفاد "بدرة" أن شريكته الإسرائيلية إلياس مارون تعمل إلى الآن طبيبة أسنان في مدينة أخرى، وتأتي كل فترة إلى المطعم للتحدث في أمور العمل، وهي تجيد لغته كونها تنحدر من جذور عربية وتتمتع بالثقافة نفسها.
وذكرت الصحيفة أن جورج قدم من سوريا في عام 2012 وكان يعمل في بيع الأدوات المنزلية، إلا أنه يهوى الطبخ ورأى أنها فرصة مناسبة للعمل بها في بلد جديد.
ويضم المطعم الذي حمل اسم "على الصاج" ستة عمال ثلاث هولنديات وثلاثة سوريين.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
