قال مسئول في وزارة التموين اليوم الثلاثاء إن الاحتياطي الإستراتيجي للقمح في مصر يكفي احتياجات البلاد حتى أول مارس .
وأضاف المسئول لـ"رويترز" طالبا عدم نشر اسمه إن بلاده، أكبر مستورد للقمح في العالم، "تسعى لتعاقدات جديدة بنحو 1.3 مليون طن من القمح لتدبير احتياجات البلاد حتى موسم الحصاد المحلي الجديد منتصف إبريل".
ويبدأ موسم حصاد القمح المحلي في البلاد منتصف إبريل وينتهي منتصف يوليو، وتستهلك مصر نحو 9.6 مليون طن من القمح سنويا لإنتاج الخبز المدعم. واستوردت 5.580 مليون طن من القمح في 2016-2017 مقابل 4.440 مليون طن في العام السابق.