فول "الشكشوكة"

المكونات:

-2 كوب فول

-بصلة صغيرة،مفرومة

-1 طماطم كبيرة،مقطعة

-تتبيلة الفول منكنورفاينفودز

-1 ملعقة كبيرةعصيرليمون

-1 ملعقة كبيرة زيت

-2 بيضة

طريقة التحضير:

ضيفى بصلة مبشورة على النارمع شوية زيت حتىتذبل، ضيفى عليه اطماطم مقطعة أوعصير طماطم واتركيهاحتىتتسبك وضيفى عليهابيضة أو 2 ، عندما تنضج تماماً، ضيفى الفول المحضر بخلطة الفول.

قدمي الفول مع ورق الخس وشرائح الخيار والزبادى.