المكونات:
كيلو أرز بسمتي
2 لتر مياه
200 جرام زبدة
6 مكعب مرقه دجاج
طريقة التحضير:
- يوضع الزبدة في اناء الطهي علي النار ويضاف لها الرز البسمتي ويقلب جيدا.
- يوضع اناء اخر علي النار به الماء و مكعبات مرقة الدجاج حتي الغليان.
- ثم يضاف علي الأرز علي نار هادئة حتي ينضج ويقدم ساخنا.