الفول بالثوم والطماطم

المكونات:

-2كوب فول

-فص ثوم مهروس

-2 طماطم مفرومة

-1 طماطم صغيرة مكعبات

-3ملاعق كبيرة صلصة طماطم

-تتبيلة الفول

-بقدونس مفروم

-زيت

-شبت

طريقة التحضير:

اهرسى الثوم وحركيه مع زيت الزيتون وقلبيه على النار. ضيفى علبة الفول في قدر وضيفى خلطة الفول من و3 معلقة كبيرة صلصة طماطم وقطع طماطم وبعدين ضيفى الثوم.

اهرسى الفول بالشوكة واتركيه ينضج 5 دقايق، ثم ضيفى البقدونس. قدميه بعد تزينه بالزيت والشبت والطماطم. قدميه مع الجبنة اللايت والعيش الأسمر.