شاورمة "المشروم"

المكونات

-3 ثمرة فلفل ألوان مقطع شرائح

-1 ثمرة بصل شرائح

-عود كرفس

-20 ثمرة مشروم فريش

-1 ثمرة طماطم

-معلقة خل

-1 مكعب مرقة

-3 معلقة زيت

طريقة التحضير

نقوم بإحضار وعاء ونضع به الزيت والبصل والفلفل الألوان والكرفس والمشروم ونقلبهم جيدا حتى النضج ونضع المرقة وقليل من الماء ثم نضع الطماطم والخل ونقلبهم جيدا.