طريقة إعداد الجبنة القريش

الجبنة القريش من الأكلات الأساسية التى تحرص كل ربة أسرة على اقتنائها، وخاصة خلال فترات الدراسة، " أهل مصر"، تقدم طريقة إعداد الجبنة القريش.

المكونات:

ربع كيلو جبنة قريش+ربع كوب حليب+1 حبة فلفل أحمر مفروم+1 حبة فلفل أخضر مفروم+جزره مفرومة

الطريقة :

توضع الجبنة القريش في بولة، وتهرس جيداً ثم يضاف إليها الحليب، وتخلط حتى تتجانس وتشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم ثم تدحرج في الفلفل الأحمر أو الأخضر أو الجزر.