هناك اعتقاد شائع بأن الحليب ومشتقاته هي المصدر الوحيد لإمداد الجسم بعنصر الكالسيوم، ولكن على عكس هذا الاعتقاد، فإن هناك عدد من الأطعمة والمشروبات الأخرى الغنية بالكالسيوم أكثر من الحليب سنتعرف عليها في السطور التالية.
-حليب وفول الصويا:
يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، فكوب من حليب الصويا أغنى بالكالسيوم من كوب حليب عادي بنحو 200 ملليجرام.
-الخضروات الورقية الخضراء:
البروكلي والكرنب والبازلاء والفاصوليا الخضراء، فهي تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم تفيد الجسم أكثر من الحليب عند تناولها بكميات كبيرة وبشكل منتظم.
-سمك السردين والسالمون:
يحتويان على كمية كبيرة من الكالسيوم والأوميجا 3، بالإضافة لكونهما من الأسماك الصحية، التي يُنصح بتناولها في الحمية الغذائية لإنقاص الوزن.
-الحبوب الكاملة:
مثل الشوفان والشعير والقمح، فوائد هذه الحبوب لا تُعد بالنسبة للجسم، إضافة إلى أنها غنية بالكالسيوم والمعادن.
-المكسرات:
بشرط ألا تكون مُحمصة، مثل الجوز واللوز والبندق والكاجو.
-البقوليات:
مثل اللوبيا والفاصوليا البيضاء والفول والعدس، فهي تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم.
-الطحينة:
خاصة المستخلصة من بذور السمسم، فمعلقتان من الطحينة الخام تماثل كمية الكالسيوم الموجودة في كوب حليب 200 ملليجرام.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
