طريقة عمل بودرة الثوم في المنزل

المقادير:

كيلو ثوم

2 ملعقة كبيرة ملح

الطريقة:

1-فصصي الثوم وقشريه واغسليه

2-صفيه من الماء جيدًا

3-رشي عليه الملح واتركيه ربع ساعة

4-أدخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة مع الملح ربع ساعة مع التقليب

5-اتركيه يبرد ثم اطحنيه واستخدميه في الأطباق المحببة لك.

-يمكنك ترك الصينية في شمس قوية في الصيف بدلًا من الفرن.