قال صلاح العبد، رئيس شعبة الحلويات بغرفة القاهرة التجارية، إن أسعار الحلوى ارتفعت بنسبة 30% خلال هذا العام، لافتاً إلى أن الأسعار تأثرت بزيادة المحروقات الجديدة، التي كلفت المصنعين نسب إضافية من تكلفة الإنتاج، حيث زيادة تكاليف النقل و العمالة، موضحاً أن ارتفاع الأسعار هذا العام لا تذكر مقارنة بالعام الماضي الذي شهد ارتفاعات كبيرة بعد التعويم مباشرة.
وأكد "العبد" في تصيرحاته لـ"أهل مصر"، أن هناك بعض التجار يقومون برفع الأسعار بطريقة عشوائية لربح أكثر، لافتاً إلى أن هذا الارتفاع أدى إلى تراجع القوة الشرائية بنسبة 40% حاليًا بعد التعويم مباشرةً، موضحاً أن التعويم أثر سلبيًا على كافة أسعار السلع الغذائية، بالإضافة إلى زيادة التعريفة الجمركية على بعض الواردات.