خطوات إعداد فتة الفراخ

فتة الفراخ من الوجيات التى تحرص كل أسرة على إعدادها داخل المنزل هربًا من المطاعم والمحلات الفارهة، التى تشعل أسعار الطعام بخلاف لعدم العلم بمصدره.

"أهل مصر"، تقدم خطوات إعداد فتة الفراخ

كوب زبادي+3 فصوص ثوم مهروس+1/4 ملعقة صغيرة ملح+ ثمرة ليمون معصورة+3 ملاعق كبيرة طحينة+1/4 كوب شوربة دجاج+رغيفان خبز محمص+ كوبان أرز مسلوق+ دجاجة مسلوقة ، مقطعة+3 ملاعق كبيرة لوز محمص.

الطريقة :

اخلطي اللبن و الثوم والزبادي والطحينة وقلبي حتى تمام الاختلاط بعدها اضيفي الملح والشوربة إلى مزيج اللبن وقلبي ثم ضعي طبقة من الخيز المحمص في طبق التقديم ثم ضعي القليل من صوص الزبادي وضعي كمية من الأرز فوق المزيج ثم ضعي قطع الدجاج وأخيرا ضعي باقي كمية الصوص على الوجة ثم زينيه باللوز المحمص و يقدم.