بالتفاصيل.. فواكه وخضراوات تخفض ضغط الدم أفضل من العلاج

ذكرت دراسة أن بعض الفواكه والخضروات تحتوى على فوائد أفضل من العلاج.

وبينت الدراسة التي أجرتها جامعة هارفارد أن الوجبات الغذائية ذات الملح المنخفض والغنية بالفواكه والخضراوات تخفض ضغط الدم أفضل من الأدوية بعد أربعة أسابيع فقط.

وقد أضاف البحث أن خفض الملح وتناول الكثير من الفواكه والخضراوات ومنتجات الألبان قليلة الدسم يقلل من ارتفاع ضغط الدم بمعدل 21 ملم زئبق للأشخاص المصابين بالمرض.

وقال مؤلف الدراسة الدكتور "لورانس أبيل" من جامعة هارفارد، إن تغيير النظام الغذائي يخفض ضغط الدم الانقباضي العالى، إن لم يكن أكبر من النسبة التي تحققها الأدوية.

وهناك حوالي 32٪ من البالغين في الولايات المتحدة يعانون من ارتفاع ضغط الدم، مما يعرضهم لخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

ويوصى الباحثون بتناول ما يقرب من ملعقة صغيرة من الملح يومياً كحد أقصى للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.