المقادير:
½ كيلو فراولة
350 غم سكر
عصير ليمونة
ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
بوعاء، نضيف الفراولة ونرش عليها السكر.
نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة
على النار، نضيف خليط الفراولة والسكر ثم عصير الليمون ونحرك جيدا
نتركه على النار لمدة 8 دقائق.
نضيف الزبدة ونحرك جيدا
بعد غليان الخليط، نضع الطنجرة في مكان بارد ونتركها
نضع الخليط داخل البرطمانات بهذا الشكل
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
