المكونات :
20 جرام خس أحمر
20 جرام خس أيس بيرج
20 جرام خس
150 غرام تفاح
40 جرام جوز
20 جرام ذرة
10 جرام بذر كتان
20 جرام ديجون مسترد
4جرام عسل
جرام عصير ليمون5
20 جرام كاري
طريقة التحضير
بوعاء نضع الخس بهذهي الطريقة ثم نضيف الجوز والتفاح والذرة .
يضاف الديجون المسترد ونخلة جيدا .
نحضر خست الأيس برج ونضع الخليط بهذا الشكل نضيف شرائح الفلفل الملون فوق الخليط يزين الطبق بالتفاح وبزر الكتان ويقدم