قال الدكتور علاء الدين فهمي، رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، خلال مؤتمر صناعة الدواجن المنعقد اليوم بفندق كمبينسكي النيل بالقاهرة، من حق المواطن الحصول على السلعة المناسبة من حيث نوع المنتج والسعر لذلك سوف تقوم وزارة التموين والتجارة الداخلية بالتعاون مع وزارة الزراعة لتوريد كميات من الدواجن التي تم ذبحها داخل المجازر وتعبئتها بشكل صحي.
كما أوضح فهمي على ضرورة معرفة حجم الطاقة الإنتاجية التي سنحصل عليها ويجب أن لا تكون اقل من 14 طن شهريا وحجم الدواجن وشكلها النهائي بعد التعبئة.
وأضاف رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إذا حدث فجوة من قبل وزارة الزراعة من خلال حجم الإنتاج سوف نقوم الاستيراد من الخارج لأن الوزارة تسعي دائما اللي توفير احتياجات المواطن.
وأشار فهمي إلي أن بعد تحديد الجهه المحدد التي سوف يتم التعاقد معها سوف نتفق على أن يكون سعر في مستوي المواطن محدود الدخل.