أطعمة تساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بسرعة

لخفض نسبة الكوليسترول في الجسم فوائد كبيرة على الصحة العامة، لذا كان دائمًا الحفاظ على هذا الأمر، ضمن نصائح الأطباء بشكل متكرر.

وإذا استطعت خفض نسبة الكوليسترول في الجسم بمعدل 5 بالمائة تقل مخاطر الإصابة بأمراض القلب بمعدل يبلغ 10 بالمائة.

ويساعد الإقلاع عن التدخين وممارسة النشاط الرياضي والمشي يومياً على خفض الكوليسترول، ويلعب النظام الغذائي دوراً هاماً في تحقيق الهدف، تناول هذه الأطعمة لتستطيع خفض الكوليسترول الضار بسرعة:

الألياف: تمتزج الألياف مع الكوليسترول وتقوم بإخراجه من الجهاز الهضمي قبل أن يصل إلى الدم لذا، احرص على تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفراولة والعنب، والبرتقال، واليوسفي، والكمثرى، وحبوب الشوفان، والحبوب الكاملة والبقول.

وتوجد مكملات غذائية من الألياف أثبتت فاعلية في خفض الكوليسترول بسرعة.

المكسرات والزيوت : تحتوي المكسرات وزيت الزيتون والكانولا على الكوليسترول الجيد الذي يساعد على طرد الكوليسترول الضار من الجسم، وتحث التوصيات على تناول 30 جراماً من المكسرات يومياً لخفض الكوليسترول.

ضبط النظام الغذائي : إذا كان الكوليسترول لديك مرتفعاً تناول بياض البيض فقط وقليلاً جداً من الصفار، واحرص على أكل صدر الدجاج والديك الرومي والأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء.

الأسماك والثوم : توفر الأسماك الدهنية كمية كبيرة من الكوليسترول الجيد الذي يطرد الكوليسترول الضار، السلمون والتونة والمكاريل والسردين من أشهر الأسماك الدهنية، ويحتوي الثوم على مضادات للأكسدة تمنع تأكسد الكوليسترول الضار، علماً بأن الكوليسترول المؤكسد فقط هو الذي يسبب تلف الشرايين وعضلة القلب.