تعرفي على معايير شراء الدجاج الطازج

هل أحضرتِ دجاجة من قبل واكتشفتِ بعد شرائها أنها فاسدة؟ تعرفي هنا كيف تشترين دجاجة سليمة، حفاظًا على صحتكِ أنتِ وأسرتكِ.

معايير شراء الدجاج

1-عند شراء الدجاج المجمد، تأكدي من تاريخ الصلاحية المدون، ويُفضل أن يكون التاريخ حديثًا.

2-تأكدي من سلامة عظام الدجاجة وعدم وجود كسور بها، إذ يدل وجود كسور بعظام الدجاجة على فسادها.

3-تأكدي من عدم وجود أي رائحة غريبة أو نفاذة للدجاجة عند ذبحها وقبل شرائها.

4-تأكدي من عدم تغير لون الدجاجة بعد ذبحها، وعدم جود أي علامات أو ألوان مختلفة في لحم الدجاجة.