يغطي اللسان غشاء مخاطي به حليمات صغيرة في كل منها نهايات عصبية مسؤولة عن حاسة التذوق للأطعمة الحلوة والمرة، ويظل اللسان رطبًا مبللًا بسبب اللعاب، وله لون معين ومحدد لو لاحظت فيه اي تغيير خاصة للأبيض لابد من استشارة الطبيب لأنك غالبا مصاب بأحد الأمراض التي نذكرها في السطور التالية.
-مرض القلاع، ويصيب الرضع عادة أيضًا.
-بياض اللسان يكون أحيانًا إحدى أعراض الإصابة بسرطان الفم.
-ظهور بقع بيضاء على اللسان، تكون إشارة للإصابة بمرض نقص المناعة المكتسبة (الإيدز).
-الإصابة بالتهابات الغدد الصماء.
-الإصابة بمرض الزهري.