أسرع طريقة لعمل "الفلافل"

-المقادير:

1 علبة حمص أو فول

1 بصلة كبيرة مقطع

3 فصوص ثوم مفروم

4 معالق كبيرة من البقدونس الطازج

1 ملعقة كبيرة من الكزبرة

1 ملعقة صغيرة من الكمون

2/1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

2/1 ملعقة صغيرة من الملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل

2 كوب زيت للقلي

-طريقة التحضير

-ضعي جميع المكونات ما عدا زيت القلي في وعاء و اخلطيهم معاً حتى يصبح سميك.

-شكلي الخليط على سكل كرات بحجم كرات الجولف.

-اقليهم في 2 انش من الزيت الساخن لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لونها بني ذهبي.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً
عاجل
عاجل
بث مباشر مباراة الاتحاد السكندري وحرس الحدود (1-0) في الدوري المصري (لحظة بلحظة) | تبديلات للحدود