فادج الشوكولاتة والبندق وجبة خفيفة تناسب أسرتك

المقادير

١ ملعقة كبيرة زبد

١٥٠ ملل لبن مبخر

٢٠٠ جرام سكر رشة ملح

٨٠ جرام بندق، مكسر

٣٠٠ جرام شوكولاتة ، قطع

طريقة التحضير

ادهني صنية مربعة بالزيت.

أذيبي الزبد في إناء عميق.

أضيفي الحليب المكثف والسكر وقلبي .

اتركيها على النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب.

ارفعي عن النار وأضيفي البندق والقطع الشوكولاتة

استمري في التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما.

صبي الفادج بسرعة داخل الصنية المربعة وافرديه.

ضعيه في الثلاجة ١٥-٢٠ دقيقة ثم قطعيه مربعات.

احفظيها في علبة مغلقة وضعي بعض ورق الزبد بين الطبقات حتى لا تلتصق.