الكرنب والجزر بينها.. 4 خضراوات تحميك من فيروسات الشتاء الخطرة

نستعرض في السطور التالية أهم الخضراوات التي يمكنها أن تقوي جهاز المناعة، لما تحتويه من فيتامينات ومضادات أكسدة، وايضا تحارب فيروسات الشتاء الخطرة التي تصيبك بامراض تلزمك الفراش او تجعلك زائرا للمستشفيات.

-الكرنب

يعد الكرنب غني بفيتامينات C وK، وحمض الفوليك، والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة ومركبات مضادة للسرطان تعرف باسم الجلاكوسينولات، كما أنه يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان ومرض السكري.

-الفلفل الأحمر

يحتوي الفلفل الأحمر على فيتامين C، كما أن محتواه من السكر قليل، فهو الأنسب لتقوية الجهاز المناعي، وايضا يحارب امراض الشتاء البسيطة.

-الجزر

الجزر مصدر غني بفيتامين C، ويحتوي على البيتا كاروتين، المغنيسيوم، والألياف، وكل هذه العناصر تساعد على تقوية الجهاز المناعي، لذلك يجب أن يكون ضمن وجباتك الأساسية خلال فصل الشتاء.