لأطفالك..طريقة عمل بيتزا البيض

من أهم الأكلات بوجبة الإفطار هو البيض، نظرًا لفوائده واحتوائه على البروتين والفيتامينات اللازمة لنمو جسد أطفالك، لكن تعانى الكثير من الأمهات من عدم حب أطفالها فى البيض خاصة المسلوق، لذا يمكنك تقديمه لهم بطريقة جديدة ومختلفة وهى بيتزا البيض.

المكونات

3 بيضات

ثمرة طماطم

ثمرة فلفل

جبنة رومى مبشور أو جبن موتزاريلا

زيتون أسود أو أخضر

فلفل ألوان

ملح وفلفل أسود

الطريقة

قومى بتقطيع الطماطم والفلفل والزيتون إلى مكعبات صغيرة وأخفقى عليهم البيض فى وعاء كبير، ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود، ثم ضيفى الجبن الرومى المبشور أو الموتزاريلا، وضعى الخليط فى صينية وضعيه على النار لمدة دقائق ثم أدخليه الفرن وراقبيه حتى لا يحترق، ثم أخرجيه لتجدينه أشبه بالبيتزا لينال إعجاب أطفالك.