المقادير
-عبوة كيك شوكولا مثل بيتي كروكر أو غيرها
- ربع كوب من الكاكاو
- كوب من الكريمة اللباني أو الكريم شانتيه
- 3 بيضات
- كوب ماء
- قالب من الشوكولاتة
- 2 ملعقة مستخلص الفانيليا
-شرائح لوز
- شرائح جوز هند
طريقة التحضير
- سخني الفرن إلى 180 درجة، وضعي طبقة من الزبدة الناعمة في صينية الكيك
-جهزي ورق زبدة بقطر 8 بوصات أو بأعلى من قطر صينية الكيك بقليل وضعيه فيها
-ضعي طبقة أخرى من الزبد على الورقة، وعليها طبقة بسيطة جدًا من الدقيق. انثريه عليها
- أفرغي عبوة الكيك مع الكاكاو والكريمة (أو المايونيز) والبيض والماء ، واخفقي المزيج جيدًا
- ضعي الخليط في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 35 دقيقة
-دعيها تبرد لمدة 20 دقيقة
-ابدئي في إعداد الزينة عليها. أذيبي الشوكولا مع الكريمة اللباني أو الكريم شانتيه والفانيليا.
- اقطعي الكيك من المنتصف إلى طبقتين وضعي بينها بعض كريمة الشوكولا، ثم زيني الكيك ببقية الكريمة.