طبق اليوم.. طريقة عمل كانيلوني الدجاج بالكريمة

قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل كانيلوني الدجاج بالكريمة بطعم لذيذ وشهي، وذو قيمة غذائية عالية لأفراد أسرتك.

المقادير:

- كمية من مكرونة كانيلوني.

- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة.

- جزر وكوسة ومشروم مقطعين حسب الرغبة.

- بصله متوسطة مفرومة مع ملعقة صغيرة من الثوم.

- ملح.

- ملعقة صغيرة بهارات دجاج.

- مكعب مرقة دجاج.

- 100 جرام قشطة.

- 100 جبن كريمي.

- 100 جبن شيدر.

- 100 ملل كريمة.

- جبن موزاريلا.

الطريقة:

- في مقلاة يشوح البصل مع الثوم والمشروم والخضروات المقطعة.

- تضاف قطع الدجاج مع البهارات والملح وتترك على نار هادئة حتى تمام النضج.

- توضع القشطة والجبن ويقلب المزيج مع الدجاج.

- تحشي المكرونة بالخليط وترص في صينية.

- تغطي بالكريمة والجبنة الموزاريلا.

- توضع في فرن حتي تمام النضج وتقدم ساخنة.