وجود البيض في المنزل يعد ضمن أهم مكونات الوصفة لصنع الكعك، والتي قد يكون عائقًا أمام تنفيذها، لعدم توافر البيض من الأساس، واليك في السطور التالية 5 بدائل تغنيك عن البيض لو تعرضت لهذا الموقف.
البدائل:
-2 ملعقة كبيرة دقيق + ½ ملعقة صغيرة زيت + ½ ملعقة بيكينج باودر + ٢ ملعقة كبيرة لبن = 1 بيضة.
-½ ثمرة موز = 1 بيضة.
-¼ كوب صوص تفاح = 1 بيضة (تضاف مع المكونات السائلة).
-¼ كوب زبادي = 1 بيضة.
-ملعقة كبيرة خل + ملعقة صغيرة بيكينج صودا = 1 بيضة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
