تشميع مصنع "مخللات" بكفر الشيخ (صور)

نفذت الوحدة المحلية لمركز ومدينة الحامول التابع لمحافظة كفر الشيخ، برئاسة المهندسة عايدة ماضي، رئيس مركز ومدينة الحامول، وبالتنسيق مع أعضاء اللجنة الخماسية المشكلة من جهاز حماية المستهلك بكفر الشيخ وإدارة تموين الحامول ومكتب أغذية الحامول والإدارة الصحية والإدارة البيطرية، حملة مكبرة للمرور على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع المقدمة للمواطنين.

إستهدفت الحملة ومصنع حلويات ومعمل منتجات ألبان ومصنع مخلل وشركة تعبئة مواد غذائية بدائرة المركز والمدينة، كما تم المرور على مطبخ المدرسة الفكرية ومطبخ مدرسة الصم والبكم بالزعفران.

وأسفرت الحملة عن تحرير 11 محضر تضم محضر ضبط 5500 كيلو جرام" مخلل" غير صالح للاستهلاك الآدمي بأحد المصانع بالمدينة معبأه ببراميل وخزانات، وتم التحفظ على الكمية وتشميع المصنع بالشمع الأحمر، وتحرير محضر ضبط 159 كيلو جرام آيس كريم غير مدون عليه بيانات الصلاحية بأحد مصانع الحلويات بالمدينة، وتم ضبط الكمية والتحفظ عليها لحين صدور قرار النيابة العامة بشأنها.

كما تم إعدام بعض المنتجات الغذائية والمواد الخام منتهية الصلاحية بمعمل الألبان ومصنع الحلويات طبقًا للقانون، وتم مراجعة مطبخ المدرسة الفكرية بالزعفران وجد أنه مطابق للمواصفات وبفحص المواد الغذائية وجد أنها سليمة، وبتفقد مصنع تعبئة السلع الغذائية وجد أنه غير مطابق للمواصفات وتم تحرير محضر له وجاري إصدار قرار غلق بمعرفة الجهات المختصة لحين تعديل الإشتراطات الصحية، بالإضافة إلى سحب 5 عينات بمعرفة الصحة وذلك لإرسالها وتحليلها بمعرفة معامل وزارة الصحة للصلاحية.