"أحلى من الجاهز".. سر خلطة الحواوشى

كتب : رشا عونى

حين تشعرين بالملل من إعداد الطعام بشكل يومى، فتلجئين إلى إعداد "أرغفة الحواوشى" الشهية التى يفضلها الكبار والصغار ويتهافتون على شرائها من المحلات الجاهزة، لكن لا تعرفين كيف يتم إعدادها بالخارج ومدى خطورتها على صحة أطفالك.

فعلى طريقة الشيفات يمكنك إعداد الحواوشى بطريقة سهلة ومميزة فى المنزل، ويكمن ذلك فى سر الخلطة والبهارات التى يتم إضافتها إلى اللحم.

فيمكنك تجربة إضافة روز مارى وقرفة وحبهان، حيث يتم طحنهم سوياً وإضافتهم للحم، كذلك ضيفى قرفة مطحونة وجنزبيل ودبس الرمان وصويا صوص وملح وكمون وفلفل أسود إلى اللحم، فهذه الخلطة هى السر وراء إعداد الحواوشى على طريقة الشيفات.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً