مع حلول شهر رمضان الكريم، وبالرغم من أن الصوم مفيد جدًا للجسم والعمليات الحيوية، لكن معظم المسلمين، وخصوصًا المصريين يتبعون طقوسًا خاطئة فى تناول فطورهم، ما يتسبب فى الإصابة بألم فى المعدة، والخمول، ليصل الحد إلى عدم القدرة على أداء صلاة التراويح.
فيما يلى عرض لخطوات ونصائح هامة لمعدة أفضل فى رمضان، كما ينصح بعض المختصين، بعدة تعليمات يفضل اتباعها، وخاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة حدة العطش، منها:
1- بدأ الفطار بتناول التمر
التمر مصدر هام جدا للسكر ويعمل على تعويض الطاقة التى فقدتها خلال ساعات الصيام الطويلة، كما أنه غنى بالألياف التى تنظم حركة الأمعاء، وهو أيضًا غنى بالماغنيسيوم والبوتاسيوم.
2- الحرص على تناول الكثير من الماء
هذا العام يأتى شهر رمضان فى ذروة الصيف حيث تصل درجات الحرارة إلى ٤٥ درجة مئوية، وعليك التأكد من شرب كميات كافية من المياه بعد الإفطار حتى لا تشعر بالعطش أو تصاب بالجفاف فى اليوم التالى.. تناول ثمانية أكواب من المياه خلال الليل.
3- الابتعاد عن الأطعمة التى تسبب العطش
تجنب الطعام المحتوى على الكثير الملح، مثل الأغذية المعلبة والمعالجة والمكسرات المملحة والمخللات، لأنها تجعلك تشعر بالعطش خلال فترة الصيام.. وتجنب أيضًا الأطعمة الحارة والمملحة، وتناول الكثير من الفاكهة والخضراوات المنعشة التى تمنعك من الشعور بالعطش.
4- كسر الصيام تدريجيا
ابدأ بتناول التمر والماء ثم الشوربة وبعدها طبق من السلطة ثم انتقل إلى الوجبة الأساسى،. إذا شعرت بالشبع بعد تناول السلطة، يمكنك أخذ استراحة واستكمال وجبتك لاحقا.. يتسبب الإفراط فى تناول الطعام فى ألم المعدة والانتفاخ الذى يعد من أكبر المشكلات التى تواجه الصائمين فى رمضان.. ابدأ الإفطار بطبق من الحساء الساخن يريح معدتك بعد يوم طويل من الصيام، وينعش جسمك ويعد الجهاز الهضمى لاستقبال الوجبة.
5- التأكد من احتواء الإفطار على كل العناصر الغذائية
يجب أن تحتوى وجبة إفطارك على الحبوب والبروتين والفاكهة والزيوت الصحية.
6- الحرص على اختيار الطعام الصحى
اختر الحبوب الكاملة واللحم الخالى من الدهون وصدور الدجاج والسمك وزيت الزيتون باعتدال، وتناول الفكاهة كاملة بدلا من العصير. وابتعد عن الطعام المقلى والمحتوى على الكثير من الدهون، واللحوم والبقوليات والبيض ومنتجات الألبان غنية بالبروتينات.
7- تأكد من وجود مصدر واحد للبروتين على الأقل فى إفطارك كل يوم حيث أن البروتينات هامة جدا لخلايا جسمك،. كما أنها تزيد أيضًا مستوى الشبع لديك، ما يقلل شهيتك لتناول الحلويات.
8- تجنب الأطعمة السكرية
تناول الحلويات مباشرة بعد الإفطار سوف يتسبب فى حدوث الانتفاخ وعسر الهضم، كما أنه يتسبب فى تقلب نسبة الجلوكوز فى الدم، مما يؤدى إلى رغبة فى تناول المزيد من السكريات، ولهذا ينصح بتناول الحلويات بعد ساعتين أو ثلاثة من تناول الإفطار.
9- تجنب القهوة
إذا كنت من محبى القهوة، حاول التقليل من تناول القهوة قبل رمضان بأسبوعين حتى تتجنب الإصابة بالصداع والشعور بالنعاس.
10- تقسم الوجبات
لا يزال من المهم جدا تناول ثلاث وجبات خلال الشهر الكريم: الإفطار، وجبة خفيفة، السحور. فهذا سوف يساعدك على تجنب تناول الكثير من الأطعمة الخفيفة خلال ساعات الليل.
قسم وجبتك الأساسية إلى ثلاث أجزاء.. املأ ربع الطبق بمزيج من الكربوهيدرات، والربع الآخر باللحم الخالى من الدهون أو بدائل اللحم، ونصف الطبق للخضراوات. هذا سوف يضمن تناولك لوجبة متوازنة.
11- ممارسة التمارين الرياضية
إن إضافة التمارين الرياضية إلى روتينك اليومى فى رمضان أمر مفيد جدا، فهذا سوف يساعدك على الحفاظ على وزن وأسلوب حياة صحيين.. إذا لم تكن شخصا رياضيا ومعتاد على التمارين المعتدلة أو الشديدة، يمكنك القيام بهذا من خلال ممارسة الرياضة قبل الإفطار مباشرة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
