الكوكيز من الحلوى التى يعشقها الصغار والكبار، فهى مناسبة للسهرات الليلية فى جو عائلى بسيط، كذلك يمكنك تقديمها مع المشروبات لضيوفك، وذلك فى خطوات سريعة ومكونات بسيطة لا تكلفك وقت أو مجهود.
المكونات:
2 كوب دقيق + كوب زبدة + 34 كوب سكر + 2 بيض + ملعقة باكينج صودا + فانيليا وملح + 2 كوب كاكاو
الطريقة:
ضيفي الزبدة مع السكر واخفقيهم ثم ضيفي الفانيليا والبيض واخفقي الخليط، وفى وعاء آخر اخلطي الدقيق مع الكاكاو والباكينج صودا والملح ثم ضيفيهم إلى الزبدة والسكر وقلبي الخليط كله، ثم قومى بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة أو بالشكل الذى تفضلينه وأدخليها الفرن لمدة دقائق.