بطاطس بالأعشاب

المقادير

3 كجم بطاطس

5 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة أعشاب مجففة مختلطة

طريقة التحضير

سخنى الفرن على 160 درجة مئوية. ضعى البطاطاس فى صينية كبيرة مع زيت الزيتون والليمون و100 مل من الماء.

ضعى الصينية فى الفرن لمدة 1 ساعة ونصف، ثم قلبى البطاطس، وارفعى درجة حرارة الفرن إلى 220 درجة